Asma Budamasında Göz Sayısının Belirlenmesi
Asma budamasında kaç göz bırakılacağı, asmanın sağlıklı gelişimi, verimliliği ve meyve kalitesi için kritik bir karardır. Bu sayı, asma çeşidine, büyüme gücüne, iklim koşullarına ve budama yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterir. Genel olarak, budama sırasında bırakılan göz sayısı, asmanın dengeli bir şekilde ürün vermesini sağlamak amacıyla ayarlanır. Aşağıda, bu konuda dikkate alınması gereken temel faktörler ve öneriler bulunmaktadır.
1. Asma Çeşidi ve Büyüme Gücü
- Güçlü büyüyen asma çeşitlerinde (örneğin, bazı şaraplık üzümler) daha fazla göz bırakılabilir, çünkü bu asmalar daha fazla sürgün ve meyve taşıyabilir. Genellikle, güçlü asmalarda budama sonrası 20-30 göz bırakılması önerilir.
- Zayıf büyüyen asmalarda ise göz sayısı sınırlandırılmalıdır; tipik olarak 10-15 göz yeterli olabilir. Bu, asmanın enerjisini daha az sayıda sürgüne odaklayarak daha kaliteli üzüm elde etmeye yardımcı olur.
2. Budama Yöntemine Göre Göz Sayısı
- Kısa budama (Spur budama): Bu yöntemde, her bir çubukta 2-3 göz bırakılır. Toplamda asma başına 8-12 göz hedeflenir. Genellikle, düşük verimli veya genç asmalar için uygundur.
- Uzun budama (Cane budama): Bu yöntemde, bir veya iki uzun çubuk üzerinde 8-12 göz bırakılır. Toplam göz sayısı 15-25 arasında değişebilir. Yüksek verimli asmalar veya salkım büyüklüğüne odaklanılan durumlarda tercih edilir.
- Karma budama: Bazı asmalarda, kısa ve uzun budama kombinasyonu kullanılır. Örneğin, bir asmada toplam 15-20 göz bırakılabilir, bu da hem verimi hem de asma sağlığını dengelemeye yardımcı olur.
3. İklim ve Coğrafi Koşullar
- Soğuk iklimlerde, don riski nedeniyle daha fazla göz bırakılabilir (örneğin, 20-30 göz), böylece olası don zararı sonrası yedek sürgünler gelişebilir.
- Sıcak ve kurak bölgelerde ise, su stresini azaltmak için göz sayısı sınırlandırılmalıdır (örneğin, 10-15 göz). Bu, asmanın mevcut kaynaklarla daha verimli çalışmasını sağlar.
4. Asmanın Yaşı ve Sağlık Durumu
- Genç asmalarda (1-3 yaş), göz sayısı düşük tutulmalıdır (örneğin, 4-8 göz), çünkü bu, kök ve gövde gelişimine öncelik verir.
- Olgun asmalarda (4 yaş ve üzeri), verimi optimize etmek için daha fazla göz bırakılabilir, ancak asmanın genel sağlığı göz önünde bulundurulmalıdır. Hastalıklı veya zayıf asmalarda göz sayısı azaltılmalıdır.
5. Pratik Öneriler ve Genel Kurallar
- Ortalama olarak, bir asma için toplam göz sayısı 15-25 arasında olabilir, bu asmanın büyüklüğüne ve hedeflenen verime bağlıdır.
- Budama öncesi, asmanın önceki yılki performansını değerlendirin: Eğer asma zayıf sürgünler verdiys
|